Infermentum
Veneto
Infermentum nasce da un sogno di quattro amici, oggi tre soci, Francesco, Elisa, e Luca, che, nonostante le esperienze e formazioni differenti, vedevano nei dolci qualcosa di speciale. Oggi continuano a creare prodotti artigianali, buoni e autentici, per portare un po’ di felicità in tutte le case. In ogni lievitato Infermentum, c'è l'impegno, la cura e l'attenzione per le materie prime, a partire dal lievito madre che utilizzano; c'è il rispetto per i tempi di lievitazione, nell'artigianalità attenta ad ogni piccolo dettaglio.
Perché questo produttore è nella Bottega?
Prodotti artigianali
Infermentum è un laboratorio che ha fatto dell'artigianalità il suo punto di forza. Attraverso la scelta delle materie prime, la passione per il proprio lavoro e seguendo sempre il proprio istinto, ha creato una pasticceria di alta qualità.
