Azienda Agricola Briosi Matteo
Trentino
Situata vicino alla sponda del lago di Garda verso il Trentino, l'azienda agricola di Matteo viene fondata dal nonno Riccardo. Dopo diversi cambiamenti, si è definitivamente specializzata nella produzione del famoso broccolo di Torbole.
Perché questo produttore è nella Bottega?
Prodotti perfettamente unici
Che siano storti o con qualche difetto nelle foglie, l'azienda Agricola Briosi non li scarta. Per evitare gli sprechi infatti, collabora insieme a noi, per offrire eccellenze italiane fuori dall'ordinario
Impatto ambientale ed energie rinnovabili
L'attivitĂ prosegue all'insegna della lotta integrata, riducendo al minimo l'uso di prodotti fitosanitari e utilizzando tecniche sostenibili che permettono di ottenere frutta e verdura a basso impatto ambiental
Prodotti Presidio Slow Food, DOP, IGP. DOCG
L'azienda agricola Briosi produce il rinomato Broccolo di Torbole, un ortaggio unico, certificato Presidio Slowfood
