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Scopri di piùZafferano dell'Etna in Pistilli
0,1 gr
€4,38
43780,00€ / KG
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Descrizione
Lo zafferano Boniviri nasce in Sicilia, ai piedi del vulcano Etna, grazie alla cura e alla raccolta tutta eseguita rigorosamente a mano, nel rispetto del territorio e della natura. Una volta raccolti i fiori, si staccano delicatamente gli stigmi che devono in seguito essere essiccati. È a questo punto che nasce lo zafferano in pistilli.
Perché sono nella Bottega?
Pack ecologico
Lo zafferano è all'interno di una bustina in PLA, un'innovativa bioplastica, un materiale derivato dalla trasformazione degli zuccheri presenti in mais, barbabietola, canna da zucchero e altri materiali naturali e rinnovabili e non derivati dal petrolio (a differenza della plastica tradizionale). Da smaltire nell'umido
Imprenditoria giovanile (under 40)
Il produttore Boniviri è stata premiato tra i 50 Next, le 50 giovani idee che stanno plasmando il futuro mondiale della gastronomia grazie all'attenzione nei confronti dell'ambiente, delle tradizioni culinarie e delle materie prime.
zafferano
Ti invitiamo a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo.
Stabilimento di produzione: Boniviri Società Benefit a Responsabilità Limitata
Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore
| Per 100g | |
|---|---|
| Energia | nd kJ/nd kcal |
| Grassi | nd g |
| di cui saturi | nd g |
| Carboidrati | nd g |
| di cui zuccheri | nd g |
| Fibre | nd g |
| Proteine | nd g |
| Sale | nd g |
Materiali del pack: PLA+Carta
Smaltimento: Raccolta differenziata
Il produttore
Zafferano dell'Etna in Pistilli
0,1 gr
€4,38
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