natale

I Kit Regalo di Babaco: ce n'è uno per tutti!

patate

Crocchette crunchy con le patate della Babaco Box

cipolle

Pane e cipolle della Babaco Box: una ricetta semplicemente gustosa!

bietole

Cacciucco di bietole della Babaco Box e ceci

marroni

Involtini di verza con i marroni dei Monti Cimini: un piatto autunnale perfetto!

zucca

Biscotti alla zucca con crema di nocciole e cacao: i dolcetti perfetti per Halloween!

carote

Crema zero waste con carote e finocchi della Babaco Box

frutta di stagione

Tutta la frutta buonissima di ottobre: dolcetto o scherzetto?

zucca

Risotto con porri croccanti e zucca della #babacobox

verdura di stagione

Ottobre, il mese di tantissime verdure di stagione… spaventosamente buone!

zucca

Pasta con la zucca della Babaco Box

caffè

Scegli il tuo caffè della Bottega e ti dirò chi sei

antispreco

Lo spreco domestico è sempre in agguato: cosa possiamo fare per ridurlo?

antispreco

Pasta e ceci con i prodotti della Bottega di Babaco

frutta di stagione

La (ricchissima) frutta di stagione di settembre!

antispreco

Osservatorio 2023 Babaco Market e BVA-Doxa: i nostri dati sullo spreco alimentare in Italia

antispreco

Lo spreco alimentare nel mondo secondo la FAO

verdura di stagione

Tutto il buono della verdura di stagione a settembre

vegano

Cestini dolci con l'uva di Babaco Market

dolce

Plumcake con le susine della Babaco Box

patate

Sfoglia con patate, mozzarella e pesto Italpesto della Bottega

frutta di stagione

L'estate è arrivata con la frutta di stagione di agosto

verdura di stagione

Scatena la fantasia con la verdura di agosto

melanzane

Caponata con le melanzane della Babaco Box

pesche

Strudel con le mandorle e le pesche della Babaco Box

cipolla

Spaghettone crusco con i prodotti della Bottega di Babaco

frutta di stagione

Frutta di stagione nel mese di giugno: rinfrescati con dolcezza

anguria

Cocktail estivo con l'anguria della Babaco Box

verdure di stagione

La verdura di stagione a luglio: prendi appunti Babaco Lover!

frutta di stagione

Frutta di stagione nel mese di luglio: scopri tutti i frutti che ti accompagneranno quest'estate

insalata

3 ricette per realizzare insalate estive freschissime!

barbabietola

Gnocchetti con la barbabietola della Babaco Box, crema di parmigiano e nocciole tostate

cetriolo

Salsa raita con i cetrioli della Babaco Box e piadina home made

melone

Sorbetto con il melone della Babaco Box

verdura di stagione

Verdura di stagione nel mese di giugno: rinfrescati con dolcezza

frutta

Maltempo: il devastante bilancio del settore ortofrutticolo

zucchine

Muffin di zucchine della Babaco Box con pancetta e casera

sedano

Insalata di seppioline con il sedano della Babaco Box e le verdure

Tre è il numero perfetto: tanti auguri, Babaco Market!

vegano

Patate della Babaco Box con curry e latte di cocco

vegetariano

Sbriciolata con le fragole della Babaco Box e crema pasticciera

vegetariano

Risotto agli asparagi della Babaco Box con burrata e pepe nero

Adeguamento prezzi degli abbonamenti Jungle e Bonsai

onnivoro

Insalata di puntarelle della Babaco Box

onnivoro

Calamarata con ragù bianco e porri della Babaco Box

vegetariano

Gyoza con il cavolo e le verdure di stagione della Babaco Box

vegetariano

Pesto a zero sprechi con i finocchi della Babaco Box

onnivoro

Gricia con i carciofi della Babaco Box

vegetariano

Mandarini della Babaco Box in crumble di mandorle

vegano

Della zucca della Babaco Box non si butta via niente!

vegano

Noodles di riso alle verdure con il cavolo della Babaco Box

vegetariano

Tortelli con il radicchio della Babaco Box, ricotta e sugo di noci

Ma tu li hai già assaggiati i kiwi rossi della Babaco Box?

vegano

5 consigli per fare gli gnocchi con le patate della Babaco Box

vegano

Hummus con le carote della Babaco Box, ceci e curcuma

onnivoro

Riso basmati con pollo al curry e arance della Babaco Box

vegetariano

Crocchette di patate e cicorie della Babaco Box

vegano

Sticks con le carote della Babaco Box con salsa vegana

onnivoro

Sformato gratinato con i finocchi della Babaco Box

vegetariano

Zuppa alla francese con le cipolle della Babaco Box

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Yogurt con melone della Babaco Box e semi tostati

vegano

Salsa Tzatziki con i cetrioli della Babaco Box

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Risotto con le pere della Babaco Box, gorgonzola e aceto balsamico

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Parmigiana al cucchiaio con le melanzane della Babaco Box

Al mondo di plastica noi diciamo no! #PlasticFreeJuly

vegano

Melanzane e zucchine della Babaco Box in pastella

vegetariano

Mousse allo yogurt con pesche della Babaco Box e amaretti

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Zucchine della Babaco Box ripiene con cous cous

vegano

Panzanella toscana con la cipolla e i pomodori della Babaco Box

vegano

Crema Muhammara con i peperoni della Babaco Box

vegano

Bloody Mary con i pomodori della Babaco Box

vegano

Pasta con la zucca della Babaco Box by Andrea Capodanno e Mrs Veggy

vegano

Salsa verde zero waste con il sedano della Babaco Box

vegano

Spinacine vegane con gli spinaci della Babaco Box

vegetariano

Mezze maniche con gli asparagi della Babaco Box e crema romana

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Insalata fredda di lenticchie e sedano della Babaco Box by Michela Coppa

vegano

Rotolo con fragole e panna by Andrea Capodanno

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Sformatino zero waste con i finocchi della Babaco Box

vegetariano

Crespelle con gli agretti della Babaco Box

vegano

Torta di zucchine in crosta di patate by Little Vegan Witch

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Pasta con broccoli della Babaco Box, bergamotto e pomodorini sott'olio

vegetariano

Rocher di zucchine trombetta della Babaco Box e mozzarella

vegetariano

Supplì di riso con carciofi della Babaco Box, mozzarella e pepe nero

vegano

Topinambur della Babaco Box con porri e rosmarino

Il Broccolo di Torbole nella Babaco Box: meraviglia del Trentino!

vegetariano

Paccheri al forno con cavolo romano della Babaco Box ed olive taggiasche

vegetariano

Tortelli con cicoria della Babaco Box, ricotta, burro, salvia e olive taggiasche

vegetariano

Torta con le mele della Babaco Box e mandorle di Lucake

vegano

Farifrittata con gambi dei carciofi della Babaco Box e cipolla

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Zuppa valdostana con il cavolo verza della Babaco Box

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Ravioli grigliati al vapore con le verdure della Babaco Box

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Risotto con i cardi della Babaco Box, scamorza e noci

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Crostata con il mandarino tardivo di Ciaculli della Babaco Box

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Pandarino con i mandarini Tardivi di Ciaculli della Babaco Box

vegano

Crostata con mele della Babaco Box e crema di Bergamotto vegana

vegetariano

Cosa fare con il cavolo della Babaco Box, re delle crucifere

vegano

Cocktail con i lime della Babaco Box: ricetta da bere!

vegetariano

Cotolette con i finocchi della Babaco Box: secondo piatto vegetariano

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La ricetta del ragù vegano con le lenticchie della Babaco Box

vegano

Rice paper dumplings con il radicchio della Babaco Box

vegano

Crostone con bietole della Babaco Box: il piatto salvacena è servito!

vegano

Hai trovato il cavolo nella Babaco Box? Realizza il pickle con il torsolo

vegetariano

Pancake con le zucchine trombetta della #babacobox

vegetariano

Waldorf salad con il sedano che hai trovato nella Babaco Box

vegano

Ghiaccioli con le pesche della Babaco Box e latte di mandorla

vegano

Babaganoush con le melanzane della #babacobox

vegetariano

Involtini con i fagiolini della Babaco Box, zucchine e scamorza

vegetariano

Melanzana della Babaco Box ripiena di farro: piatto vegetariano

vegetariano

Hummus con i ceci della Babaco Box e l'olio Buondioli

vegetariano

Zucchini Fries con le zucchine della Babaco Box: da provare!

vegano

Friggitelli della Bababo Box con ripieno vegano

vegano

Gazpacho con i pomodori e i cetrioli della Babaco Box

vegetariano

Torta con le carrube che hai trovato nella #babacobox di questa settimana

vegetariano

Spaghetto integrale con sugo di peperone della Babaco Box

Ecco alcuni consigli di Allyoucanfit per un rientro fuori dall'ordinario

Tutti i frutti, anche quelli brutti e da luglio anche l'olio Buondioli

Riparti con il piede giusto dopo la pausa estiva con i consigli di Allyoucanfit

onnivoro

Un primo piatto fresco con le zucchine della #babacobox

Festeggia il nostro primo compleanno con il cocktail zero waste

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Polpette con le zucchine che hai trovato nella #babacobox

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Dieta vegana: benefici e nutrienti a cui prestare attenzione

Le ciliegie di Vignola nella #babacobox: una tira l’altra

Il carciofo Astigiano del Sorì: a maggio anche un Presidio Slow Food!

vegano

Purè di fave con pomodorini confit e cicoria ripassata della #babacobox

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Spumone con le fragole che hai trovato nella Babaco Box

vegetariano

Paccheri ripieni con gli asparagi della #babacobox e robiola

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Crêpes di farina di ceci con asparagi e salmone affumicato

vegetariano

Porridge con le carote della #babacobox e avena

Rabarbaro nella #babacobox: ti raccontiamo tutto con Res Naturae

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Il carciofo Astigiano del Sorì si gusta crudo: ecco la ricetta!

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Zuppa fredda con asparagi della #babacobox, patate e lime

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Composta con il rabarbaro e le mele che hai trovato nella #babacobox

Sonno e alimentazione: i consigli della nutrizionista Giorgia Arosio

Impara ad usare il 100% di frutta e verdura. Te lo dice Lisa Casali

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Insalata fredda con zuppa ai 3 cereali e ratatouille di verdure

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Pan d’arancio zerowaste con le arance che hai trovato nella #babacobox

I 5 trucchi della nutrizionista Valeria Tabasso per affrontare la primavera

Cosa mangi prima quando arriva la #babacobox? Te lo dice Lisa Casali

Come utilizzare a 360° cipolle e broccoli. Te lo dice Lisa Casali

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Risotto d'avena con il broccolo Fiolaro che hai trovato nella #babacobox

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Spaghetti con pomodori confit e vongole per la cena di San Valentino

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Cicerchie e patate con il cibo fuori dall'ordinario della #babacobox

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2 ricette con i carciofi che hai trovato nella #babacobox

Arance Tarocco Gallo nella #babacobox: la Sicilia a casa tua!

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Agretti glassati della #babacobox con uovo in camicia

Mele Gelato Cola: presidio Slow Food nella tua Babaco Box

Caro Babaco Lover, per questo Natale Make a Gift!

vegano

Apple Butter con le mele della #babacobox: da mangiare a cucchiaiate!

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Blue Monday con vellutata di patate viola, gamberi croccanti e cocco

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Ricette con il broccoletto di Custoza che hai trovato nella #babacobox

Broccoletto di Custoza: la prima #babacobox dell’anno è fuori dall’ordinario!

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Rape bianche della Babaco Box sabbiate e croccanti alla paprika

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Omini di pan di cedro, quello che hai trovato nella Babaco Box

Carciofo Spinoso di Sardegna: l'ortaggio dal cuore tenero a casa tua!

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Cotolette vegetariane al forno con i finocchi della Babaco Box

Il tempo degli agrumi: i frutti di stagione nella tua #babacobox

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Marmellata con le arance che hai trovato nella #babacobox

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Pasta piccantina con broccolo ricaccio della Babaco Box.

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Tagliolini al ragù di radicchio, quello che hai trovato nella #babacobox

Caro Babaco Lover, l'olio Buondioli è un regalo per te!

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L'aperitivo vegano di MumAdvisor con i prodotti della Babaco Box!

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Muffin salati, vegani e integrali con il porro Cervere

Porro Cervere nella Babaco box. Il gigante verde a casa tua

C’era una volta la cipolla di Cannara, più piccola delle altre.

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Mousse con i cachi della Babaco Box realizzata da MumAdvisor

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Muffin salati con le zucchine. Andranno a ruba!

Cibo fuori dall’ordinario. Sì, si mangia ma dietro c’è molto molto altro.

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Polpette di patate al forno. Non ti serviranno le uova!

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Torta soffice con pere e cioccolato. Non dire al contadino quanto è buona!

Erbe aromatiche e come conservarle. Collezionale tutte!

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Muffin salati con le zucchine. Andranno a ruba!

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La ricetta del minestrone perfetto: esiste!

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Torta salata di farro alle erbe. Oltre le verdure c’è di più

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Orzotto con zucchine e fiori di zucchina. Non solo verdure

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Torta di albicocche: se la offri, finisce. Noi ti abbiamo avvisato!

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Onion rings con le cipolle della Babaco Box, salsa yogurt e formaggio

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Focaccia di Recco con il porro della Babaco Box

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Torta fredda con crema di yogurt e kiwi rossi della Babaco Box

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Pasta al pesto di cicoria su letto di carote by Cucina Botanica

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Risotto con la barbabietola della Babaco Box e noci

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Torta salata con le bietole colorate della Babaco Box

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Risotto alla crema di cicoria con porro della Babaco Box e crostini di pane

Tutto sulla zucca della Babaco Box con Myriam Sabolla

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Pakora all'italiana con il cavolo rapa della Babaco Box

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Broccolo di Torbole della Babaco Box con crema di pomodorini secchi

Spreco alimentare e cambiamenti climatici. Il punto di Alex Bellini

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Pumpkin Cinnamon Roll con la zucca della Babaco Box

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Crostata con ricotta, pere e gocce di cioccolato fondente di Michele Cipriano

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Cipolle della Babaco Box ripiene: secondo piatto vegano

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Pancake salati con il cavolo cappuccio della Babaco Box

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Fettuccine con crema di porri della Babaco Box e cavolfiore

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Risotto con la melagrana della Babaco Box e crema di burrata

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Hummus con la barbabietola della Babaco Box e cannellini

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Brownies con la barbabietola che hai trovato nella tua #babacobox

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Tortino di bietole della Babaco Box con purè di patate e coste

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Granita anti-spreco con le arance della Babaco Box

vegano

Zuppa di avena e legumi con le bietole della Babaco Box

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Galette salata con il broccolo che hai trovato nella #babacobox

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Involtini di pasta fillo e cicoria. Preparati da Michele Cipriano

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Pesto con il broccolo della Babaco Box di Tasso Culinario

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Quadrotti di riso soffiato, arance della Babaco Box e cioccolato

Tutti in cucina a zero sprechi con i consigli di Silvia Goggi e Myriam Sabolla

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Camille: tortine di mandorle e carote della Babaco Box

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Galette alle mele della #babacobox con nocciole, timo e rosmarino

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Cookies con le carote della Babaco Box: dolcetti vegani

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Crema di cavolfiori della Babaco Box, carote e zenzero

5 ricette veloci con il sedano della Babaco Box

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Cavolfiore schisciato: il contorno realizzato da Miss Schiscia

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Risotto al finocchio con scorza d’arancia, liquirizia & tartare di gamberi

vegano

Ricettina con l'insalata che hai trovato nella #babacobox

onnivoro

Orata al vino con fonduta di porro di Cervere della Babaco Box

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Crespelle con ricotta, scamorza e radicchio della Babaco Box

vegano

Rosti croccante alla paprica con le patate della Babaco Box

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Pasta alla maiorese con radicchio. Vietata agli intolleranti al lattosio

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Crumble monoporzione con mela e zucca di @the_blondes_recipes_

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Biscotti morbidi con le mele della Babaco Box

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Cavolfiore della Babaco Box arrosto con tahina e melagrana

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Sfoglia ripiena con la verza e le cipolle che hai trovato nella #babacobox

Il compleanno di Babaco: ecco i risultati del nostro primo anno

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Salmone marinato all’arancia con il finocchio che hai trovato nella box!

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Pasta con provola e patate della Babaco Box

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Carote caramellate della Babaco Box con le lenticchie

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Polpette vegetariane realizzate con la zucca della Babaco Box

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Alimentazione vegetale: miti da sfatare secondo Silvia Goggi

La Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare si avvicina

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Patate delle Babaco Box al cartoccio: secondo piatto zero waste

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Gnudi toscani con le bietole della Babaco Box

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Spaghetti con aglio, muddica e cavolo nero della Babaco Box

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Alimentazione vegetale: ne parliamo con Silvia Goggi!

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Tiramisù zero waste con le fragole della Babaco Box