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Capperi in Barattolo delle Isole Eolie D.O.P.

70 gr

Capperi in Barattolo delle Isole Eolie D.O.P.

-25%

€6,70

€5,02

71,78€ / KG

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Capperi in Barattolo delle Isole Eolie D.O.P.

Descrizione

Questi capperi sotto sale di Salina D.O.P. sono prodotti sull’isola di Salina, nelle Eolie. Per la coltivazione di questo prodotto si sfrutta la naturale fertilità del suolo vulcanico, favorendola con interventi limitati. Questo tipo di cura esclude l’utilizzo di fertilizzanti, additivi e concimi chimici. Sono ottimi con le olive, soprattutto quelle nere, con le verdure e per condire pasta, riso e insalate.

Perché sono nella Bottega?

Prodotti Presidio Slow Food, DOP, IGP. DOCG

Prodotti Presidio Slow Food, DOP, IGP. DOCG

La zona di produzione del Cappero delle Isole Eolie DOP si estende all’intero territorio del Comune di Lipari, comprendente le isole di Lipari, Vulcano, Filicudi, Alicudi, Panarea, Stromboli, e dei Comuni di Santa Marina Salina, Malfa e Leni nell’isola di Salina, in provincia di Messina, nella regione Sicilia.

Capperi

Ti invitiamo a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo.

Stabilimento di produzione: Boniviri Società Benefit a Responsabilità Limitata

Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore

Per 100g
Energia 173 kJ/42 kcal
Grassi 1,1 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 6,4 g
di cui zuccheri 1 g
Fibre 5,4 g
Proteine 3,1 g
Sale 6,32 g

Materiali del pack: Vetro + Alluminio

Smaltimento: Raccolta differenziata

Il produttore

Capperi in Barattolo delle Isole Eolie D.O.P.

70 gr

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