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Scopri di piùBiova Birra Classica
330 ml
€2,98
9,03€ / L
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Descrizione
Una lager di ispirazione tedesca: un classico con un tocco inaspettato di sale. Una birra realizzata con l'impiego del pane invenduto che sostituisce fino al 30% di malto d'orzo.
Perché sono nella Bottega?
Uso ingredienti di scarto
Le birre del Biova Project non sono semplici birre artigianali ma un prodotto premium, simbolo di un vero e proprio movimento zero waste che coinvolge più attori sul territorio:panettieri di quartiere, associazioni di panificazione provinciale e catene di supermercati.
Economia circolare
Il riutilizzo di surplus alimentari assicura la riduzione degli sprechi , un minor utilizzo di materie prime (fino al 40%) e un risparmio di emissioni di CO2 rispetto al tradizionale metodo di realizzazione della birra.
acqua, malto d'orzo, surplus di pane: farina di frumento, acqua, lievito, sale - luppolo, lievito
Allergeni: GLUTINE
Ti invitiamo a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo.
Stabilimento di produzione: BIOVA SRL
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore, meglio se a temperature refrigerate.
| Per 100ml | |
|---|---|
| Energia | kJ/ kcal |
| Grassi | g |
| di cui saturi | g |
| Carboidrati | g |
| di cui zuccheri | g |
| Fibre | g |
| Proteine | g |
| Sale | g |
Materiali del pack: Vetro GL 72 (btg) + metallo C/FE 91(tappo)
Smaltimento: Vetro + metallo
Il produttore
Biova Birra Classica
330 ml
€2,98
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