Riduci gli sprechi insieme ai nostri produttori
Abbiamo una grande missione: limitare gli sprechi direttamente nei campi valorizzando tutti i prodotti, indipendentemente dal loro aspetto esteriore!



Prodotti locali,
IGP, DOP
e presidi Slow Food
Selezioniamo, seguendo la stagionalità, tutti i prodotti provenienti dagli agricoltori che si prendono cura della terra. Lo facciamo anche per farti scoprire, ogni settimana, prodotti nuovi


I produttori di Babaco
perchè i produttori ci scelgono
“Agli agricoltori prende male quando una mela con la buccia scolorita
resta nei campi perché considerata brutta. Babaco Market ci supporta
nel dare valore al nostro lavoro e ai nostri prodotti”
Matteo Mazzoni
Mazzoni Group
I prodotti Slow Food che abbiamo salvato

Arancia Bionda del Gargano
Agricola Ricucci
Dal 1850 la famiglia Ricucci valorizza la coltivazione di agrumeti simbolo del clima e della vocazione del territorio del Gargano. L''arancia bionda del Gargano è riconosciuta come presidio Slow Food per la tradizione che porta con sé e per le proprietà organolettiche.L''hai trovata nella Babaco Box perché i canali standard di distribuzione non l''accettano perché diversa. Tutto merito della Puglia e delle tecniche di coltivazione.

Broccoletto di Custoza
Azienda Agricola Quei Mille
Nelle terre di Custoza sono famosi i mercatini di Natale e le sagre in cui oltre a degustare un ottimo vino, il broccoletto è co-protagonista. Purtroppo il 2020 è stato un anno difficile e questi broccoletti dopo la raccolta non sono diventati ingredienti per lo street food natalizio perché i mercatini di Natale sono stati annullati. Questo ci ha permesso di portare a casa tua un prodotto presidio slow food di altissima qualità

Cipolle di Cannara
Azienda Catarinucci Italo & Biagioni Angeli Sonia
La rossa, la bionda e la piatta crescono a Cannara, in provincia di Perugia. Le cipolle di Cannara crescono di dimensione diverse ma questo non è un difetto: è la natura! Grossisti, ristoranti e supermercati non accettano le cipolle più piccole e Jessica con la sua azienda è costretta a lasciarle nei campi. Non da quando c''è Babaco, ecco perché le hai trovate nella #babacobox

Mele Gelato Cola
Cooperativa Agricola Zaufanah
La mela Gelato Cola non è una mela qualunque: la melina dell''Etna ha una storia e delle persone dietro che hanno deciso di recuperare la tradizione e il patrimonio dei nonni. Questa melina fa parte delle 19 antiche mele dell''Etna, riconosciute come presidio slow food. Ha bisogno di cure nelle fasi di raccolto, stoccaggio e distribuzione ecco perché l''abbiamo inserita nella #babacobox

Porro Cervere
Andrea Costamagna
La Fiera del Porro Cervere del 2020, a causa dell''emergenza sanitaria, è stata annullata. I produttori di questa eccellenza hanno deciso di affidarsi a Babaco per salvare parte del raccolto. Abbiamo inserito il porro di Cervere nella #babacobox e abbiamo vinto la sfida delle dimensioni: questo porro può arrivare addirittura a superare il metro di altezza. Ecco perché ci piace chiamarlo il gigante tra i porri.
Perfettamente unici
Ordina la tua prima #babacobox

Jungle box
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Circa 10 kg di frutta e verdura
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9-12 varietà di prodotti
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Famiglie e vegetali lovers
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Disdici quando vuoi!
€ 29,90

Bonsai box
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Circa 6 kg di frutta e verdura
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8-10 varietà di prodotti
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Single e coppie
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Disdici quando vuoi!
€ 21,90
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