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arance tarocco

Arance Tarocco Gallo nella #babacobox: la Sicilia a casa tua!

Febbraio 18, 2021

Le hai trovate nella #babacobox di questa settimana: sono le piccole arance Tarocco Gallo. Alcune sono così piccole che potresti scambiarle per mandarini.…

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Carciofo Spinoso di Sardegna

Carciofo Spinoso di Sardegna: l’ortaggio dal cuore tenero a casa tua!

Gennaio 19, 2021

Eccolo con le sue spine e i suoi 90 cm di altezza: è il Carciofo Spinoso di Sardegna prodotto D.O.P. (Denominazione di origine…

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il tempo degli agrumi

Il tempo degli agrumi: i frutti di stagione nella tua #babacobox

Gennaio 12, 2021

Abbiamo ripreso con le consegne della #babacobox il 5 gennaio e da quel giorno hai sempre ricevuto agrumi. A volte avrai anche detto:…

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broccoletto di custoza

Broccoletto di Custoza: la prima #babacobox dell’anno è fuori dall’ordinario!

Gennaio 5, 2021

L’hai trovato nella Babaco box di questa settimana. La prima del 2021 doveva essere per forza speciale e quindi abbiamo pensato, insieme ad…

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olio buondioli

Caro Babaco Lover, l’olio Buondioli è un regalo per te!

Dicembre 7, 2020

Questo periodo strano ha cambiato la vita di tutti. Vogliamo fare dei gesti concreti per sostenerci e abbiamo capito che possiamo farlo anche…

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Scusate, scusate, scusate. Facciamo un cambio di m Scusate, scusate, scusate. Facciamo un cambio di microfoni e poi riprendiamo⁠
Cit @giovanna_e_amadeus⁠
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@fasma_wfk #sanremo2021
Rullo di tamburi 🥁 Dal mese di marzo in poi, ol Rullo di tamburi 🥁 Dal mese di marzo in poi, oltre alla #babacobox c'è di più: una nutrizionista per te!👩‍⚕️ ⁠
Ti presentiamo Valeria Tabasso, la nostra #babacoguru aka @sketch_eat. Lei ti guiderà nella pianificazione di pasti bilanciati a prova di #babascief e con i suoi preziosi consigli alimentari riuscirai ad affrontare il cambio di stagione al meglio. Scrivi nei commenti quali consigli vorresti dalla nutrizionista di Babaco 👇 e se non lo hai ancora fatto, ordina subito la tua #babacobox e riceverai tanti contenuti premium 🤗 ⁠
Scopri di più sulla nutrizionista dei #babacolovers facendo swipe up alle nostre stories 🤪 ⁠
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babacoguru #babacomarket #babacobox #babacolovers #mealplan #fruttaeverduradistagione
Lo sai che il 2021 è l’anno di frutta e verdura Lo sai che il 2021 è l’anno di frutta e verdura? Non lo diciamo noi, ma la FAO.🍎⁠
È il nostro anno, Babaco Lover!⁠
E noi lo festeggeremo con una sorpresa per te che ricevi il nostro cibo #fuoridallordinario!
Domani ti sveleremo di cosa si tratta. ⁠
Prova a indovinare👇😊⁠
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#babacomarket #FAO #IYFV2021 #FruitVegYear
Ultime box invernali 🙌 Spring is coming 😎⁠ Ultime box invernali 🙌 Spring is coming 😎⁠
Ecco alcune delle tante sorprese che potrai trovare a marzo 😉 #babacolover sei pronto a salvare dallo spreco tutta questa frutta e verdura #fuoridallordinario?⁠
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#babacomarket #babacobox #bonsaibox #junglebox #fruttaeverduradistagione #foodwaste #effettobabaco
Tu come lo vedi il broccolo? 🥦 @ecocucina lo ve Tu come lo vedi il broccolo? 🥦 @ecocucina lo vede doppio: da un lato le cime granulose e dall’altro il gambo dalla consistenza compatta e croccante.
🥦 Se il menù prevede orecchiette con i broccoli, dedica qualche minuto in più a tagliare a dadini le parti più fibrose del gambo e sbuccia le parti più coriacee. Cuocendole diventeranno tenere e renderanno più ricco il nostro primo.😋 
🥦 Puoi usare le cime per preparare un cous cous vegetale con olio, spezie, succo di limone, mandorle tritate. 
🥦  Il gambo puoi gustarlo in un carpaccio tagliandolo a fettine sottili condendo con olio extravergine, succo di limone, scaglie di formaggio stagionato, germogli, noci 😍 Anche tu proverai queste ricette del cavolo? 😉
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#babacomarket #youcantwastethis #baacobox #zerowaste #foodwaste
#babascief pront* a metterti alla prova? 👨‍🍳⁠
Questa settimana @healthymargarina ti propone una Galette salata con il broccolo che hai trovato nella #babacobox.⁠
Trovi la ricetta sul nostro blog, il link è nelle stories 😉⁠
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#babacobox #babacomarket #babascief #fruttaeverduradistagione #broccoli
Questa settimana troverai nella tua #babacobox una Questa settimana troverai nella tua #babacobox una palette di colori #fuoridallordinario e di stagione! 🎨  Le carote di Polignano, gialle, viola e arancioni sono un Presidio Slow Food tutto pugliese.🥕 Queste radici vengono coltivate a San Vito, una frazione di Polignano, cuore pulsante della biodiversità 😍 ⁠
Come le cucinerai? Taggaci nelle tue stories #babascief!⁠
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#babacobox #bonsaibox #junglebox #fruttaeverduradistagione #fuoridallordinario
Oggi @ecocucina ci svela un altro dei suoi trucchi Oggi @ecocucina ci svela un altro dei suoi trucchi per non sprecare: non sbucciare! Nella buccia della cipolla, ad esempio, si concentra tutto il gusto, l’aroma, il colore e tantissimi  fitocomposti.⁠
Tutte le volte che utilizzi la cipolla, tieni da parte le bucce, falle essiccare all’aria, sul termosifone in inverno o al sole d’estate. Una volta essiccate conservale a lungo in un contenitore ermetico, in un luogo fresco e asciutto. ⁠
La buccia è perfetta per dare colore, profumo e un delicato aroma di cipolla a un brodo.⁠
Oppure puoi frullarla finemente ed ottenere una spezia utile ad insaporire arrosti, salse, verdure ripiene e molti altri piatti. Il segreto è, come sempre, non sprecare. 😉⁠
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#babacomarket #youcantwaste #babacobox #zerowaste #foodwaste
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