Ricette di Babaco
Insalata di puntarelle della Babaco Box

Le puntarelle le avrai assaggiate sicuramente in Lazio o in Campania ma noi le abbiamo portate a casa tua nella Babaco Box e Tasso Culinario, il nostro #babascief di fiducia, ti suggerisce come realizzare un'insalata fresca e croccante con i germogli di questo ortaggio magico! Circa 3-4 porzioni con un mazzo di puntarelle
Ingredienti
- Puntarelle della Babaco Box
- 4/5 filetti di acciuga
- Olio evo
- Pepe nero
- Mezzo limone
- Q.b. olive taggiasche